《認真煮泡麵》農心 爽口海鮮烏龍麵
很多人因為健康因素不吃泡麵,其實這是很正確的,但是身而為現代人,真的很難完全不吃泡麵渡日呀!颱風來的時候,深夜突然飢腸轆轆的時候,就是嘴饞想吃那一味的時候,犯懶惰的時候,想喝湯但是懶得自己煮的時候,太多太多這樣的時刻就是沒辦法抗拒吃它。更別提還有月底的時候????
很多人因為健康因素不吃泡麵,其實這是很正確的,但是身而為現代人,真的很難完全不吃泡麵渡日呀!颱風來的時候,深夜突然飢腸轆轆的時候,就是嘴饞想吃那一味的時候,犯懶惰的時候,想喝湯但是懶得自己煮的時候,太多太多這樣的時刻就是沒辦法抗拒吃它。更別提還有月底的時候????
雖然說人妻很認真在參加繼光舉辦的活動,試圖贏得貴森森氣炸鍋,但其實玩著玩著自己玩出樂趣來了,一不做二不休,乾脆就每週投稿一道料理。既然是雞肉料理,肯定要做一下香氣超濃郁的無水咖哩雞~用繼光香香炸雞來製作也非常合適喔!
既然要參加創意比賽,除了大眾化,簡單易做符合炸雞速食族群喜好外,人妻覺得應該也來點大家不容易聯想到的,來一點稍微高級感的改造。當時還在臉書上跟朋友們交流,大家一起腦洞大開想菜色,不過真的大多都是中式料理,人妻真的很想來點西餐哪!
芸彰牧場的牛肋一包大約 600g 重,對我們夫妻倆來說,大概是 2~3 餐的肉量,今天剛好霸王級寒流降臨,因此人妻打算開一包牛肋來個一牛二吃 – 半份做咖哩,半份作無水羅宋湯,飽飽暖暖的迎接寒冷。
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