來到上海後，很快地在上海國金中心 ifc 商場初遇 Wagas 和 Baker & Spice，一吃成主顧。Wagas集團旗下有好幾個品牌，各品牌間菜單差不多，但品牌定位略有不同，主題和廚師的強項也因此些有差異。人妻最愛的是Baker & Spice，因為B&S的服務環境整體比較「旗艦」，店內空間明亮廣闊。全天候供應果汁、咖啡、葡萄酒、麵包糕點、沙拉、義大利麵、越南河粉、泰式咖哩等餐點。全木質的裝潢，乾淨明亮又舒適。餐點的份量也是恰好的滿足，即使單人前往也能什麼都來一點，並且「可！以！刷！外卡*」。
上海的魔，很像是群魔亂舞的魔，巨大的城市裏充滿了巨大的可能，不怕你不敢，只怕你沒本事。這個魔讓我想起電影「悟空傳」裡的魔，他不是壞的，他活得很精彩很顛覆，他不在意永遠，只在意他來過、他活過。對人妻來說，上海的魔力在於這些天馬行空和幻想的奇蹟落實與降臨，是真實每一個生活在其中的人有關的，當這些奇幻的可能終於發生在自己身上時，還有什麼比此更有魔力呢？
相信，就會發生。於是，就在昨天我接到一通電話，通知我被抽中參加 Jean Paul Hevin 的產品體驗會！在台灣，我可能會覺得這是詐騙吧？太夢幻了啊！因為 Jean Paul Hevin 先生會自己親臨講解展示產品。
過去幾年由於某些因素我們常跑東京，大多數的咖啡品牌我們都去品嚐過了，有時候也非常喜歡自己在巷弄裡隨意探尋獨立店家。但其中有一個品牌很有自家特色就是堀口咖啡，在東京彷彿沒有分店或通路販售，後來發現在遠的不得了的王國-東京世田谷去開了咖啡工房，但世田谷真的跟誰都不順路，所以我們一直沒有機會親嚐它的滋味。人妻心裡也一直懷著淡淡的遺憾。
今年春節期間，從媒體新聞得知堀口咖啡即將登陸上海，簡直太開心，這樣在上海long stay的我們又多了一個地方品嚐好咖啡！
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