Search Results for: 追氣炸

想著想著因為想到蘿蔔湯，於是將香香雞替代排骨酥來做排骨酥湯的意念油然而生。但是一般排骨酥湯中的排骨酥都是生肉醃好後沾粉預炸過，再丟入湯中去煲。人妻當時還沒跟香香炸雞混得那麼熟，不確定香香炸雞是不是預炸過的產品，所以還特別上網爬新聞稿，看看有沒有針對他的作工深度介紹的官方文章，沒想到，還真的找到了！

麥當勞的炸雞真的是挺好吃的，雖人妻無福消受，好在麥當勞的炸皮很容易整個去除，而且即便去皮吃，雞肉也還是非常軟嫩多汁，拿掉雞皮炸皮也不怕熱量過頭或者膽固醇爆表。所以偶爾我們夫妻倆覺得空虛寂寞冷，或者覺得體重和體脂等身體數值表現很好，人妻我又不想下廚，我們就會點一下麥當勞外送吃個炸雞分享餐，過過癮。

芸彰牧場的牛肋一包大約 600g 重，對我們夫妻倆來說，大概是 2~3 餐的肉量，今天剛好霸王級寒流降臨，因此人妻打算開一包牛肋來個一牛二吃 – 半份做咖哩，半份作無水羅宋湯，飽飽暖暖的迎接寒冷。